Issu de la zone marno-calcaro-gréseuse de l'Eichberg qui marque les vins d'une structure imposante dynamisé par des acidités salines.

Dégustation 

Très belle fraicheur du millésime 2017, expression racé et vibrante, mêlant le floral et les agrûmes. À attendre afin qu'il exprime tout son potentiel. À déguster avec des poissons gras ou au beurre blanc, homard et Saint Jacques.