Dégustation 

Robe jaune d’un bel éclat, Nez fruité, expressif et frais, légèrement minéral marqué par le calcaire. Vin agréable à apprécier dans sa jeunesse pour privilégier la fraicheur de ses arômes. A servir avec des poissons de rivières, perche, sandre, brochet, carpe ou des poissons de mer, sole ou merlan.

Terroir

Exposition sud-est et jouxtant la partie basse du Grand Cru Vorbourg, ce terroir calcaire caillouteux est solaire et précoce.

75% Pinot Blanc et 25% Auxerrois